佐久平総合技術高等学校～軽井沢っ子も通う学校をもっと知りたい

佐久穂のホップで再びビール造りを　町内の製造会社、栽培に挑戦　佐久平総合技術高の生徒も協力

　クラフトビール製造の八千穂ブリューイングカンパニー（佐久穂町）は、佐久平総合技術高校（佐久市）の生徒と協力し、町内で自然に繁殖したビール原料のホップを採取し、自社の畑で栽培する取り組みを始めた。同町一帯は過去にホップ栽培が盛んだったが、衰退。野生化したホップを再びビール造りに生かしたいと考え、同校に協力を依頼した。

　町村合併前の「佐久町誌」によると、1960年佐久町海瀬地区を中心に佐久ホップ農協佐久町支部が発足し、ホップの作付けが始まった。一時期は「南佐久全域で耕作者35人が7町歩（約7ha）」に増やしたというが、転業や高齢化、後継者不足などで栽培農家は減少。87年には「南佐久郡からホップの作付けがなくなった」という。

　同社は昨年、地元の畑でホップの採取・栽培を始めたが、うまく育たなかった。今年は、地域の高校生と一緒に取り組みたいと、農業科のある佐久平総合技術高校に打診。同校は課題研究の一環で栽培を学ぶことになり、5月17日には町内の空き地で12株のホップを初めて採取した。

　2回目となる31日には、環境共生コースの3年生4人が町内の空き地で一緒に採取した。ホップを絡んだ木から外し、根を切らないよう丁寧にスコップで掘り出した。ホップは同校に持ち帰り、町内の畑に植えられる程度まで生徒が育てる。作業した高見沢敬太さん（17）は「将来、育てたホップでできたビールが飲めるようになったらうれしい」と期待していた。

• 校名
  ⇒長野県佐久平総合技術高等学校
• 住所
  ⇒佐久市大字岩村田991（浅間キャンパス）
  ⇒佐久市臼田751（臼田キャンパス）
• 最寄り駅
  ⇒岩村田駅（JR小海線）
• 設立年月日
  ⇒2015年4月
• 共学・別学
  ⇒男女共学
• 設置学科
  ⇒栽培システム科、生物サイエンス科、食品サービス科、機械システム科、電気情報科（浅間キャンパス）
  ⇒創造実践科（臼田キャンパス）

• 1901年（明治34年）3月
  ⇒岩村田小学校に岩村田実業補修学校が併設される形で開校
  ⇒男子部（農業科・商業科）・女子部（裁縫・染色）で構成
• 1911年（明治44年）4月
  ⇒長野県北佐久郡立岩村田農学校に改称
• 1920年（大正9年）1月
  ⇒長野県北佐久農学校に改称
• 1948年（昭和23年）4月
  ⇒長野県北佐久農業高等学校となる（学制改革）
• 1963年（昭和38年）4月
  ⇒教育課程を改訂、全日制の農業科・畜産科・食品加工科・生活科と、定時制の農業科・生活科を置く
• 2004年（平成16年）4月
  ⇒教育課程を改訂、全日制の栽培システム科・生物サイエンス科・食品サービス科を置く
• 2009年（平成21年）6月
  ⇒北佐久農業高校・岩村田高校・臼田高校の3校による総合技術高校新設に向けた研究協議を始める
• 2010年（平成22年）10月
  ⇒教育委員会定例会で3校の統合実施計画を策定
• 2015年（平成27年）3月
  ⇒北佐久農業高校閉校式
• 2015年（平成27年）4月
  ⇒佐久平総合技術高等学校開校

• ２０１９年度
  ＜２０人募集／１.４０倍＞
  29(10月)⇒28(1月)
  ⇒２８人(2月)
• ２０２０年度
  ＜２０人募集／１.３５倍＞
  18(10月)⇒22(1月)
  ⇒２７人(2月)
• ２０２１年度
  ＜２０人募集／１.４５倍＞
  22(10月)⇒24(1月)
  ⇒２９人(2月)
• ２０２２年度
  ＜２０人募集／１.３０倍＞
  16(10月)⇒18(1月)
  ⇒２６人(2月)
• ２０２３年度
  ＜２０人募集／１.１５倍＞
  12(10月)⇒21(1月)
  ⇒２３人(2月)
• ２０２４年度
  ＜２０人募集／１.１０倍＞
  19(10月)⇒21(1月)
  ⇒２２人(2月)⇒20人(合格)

• ２０１９年度
  ＜２０人募集／０.７０倍＞
  31(10月)⇒32(1月)⇒12(2月)
  ⇒１４人(3月)
• ２０２０年度
  ＜２０人募集／１.０５倍＞
  28(10月)⇒28(1月)⇒21(2月)
  ⇒２１人(3月)
• ２０２１年度
  ＜２０人募集／１.００倍＞
  32(10月)⇒28(1月)⇒20(2月)
  ⇒２０人(3月)
• ２０２２年度
  ＜２０人募集／０.９０倍＞
  26(10月)⇒27(1月)⇒19(2月)
  ⇒１８人(3月)
• ２０２３年度
  ＜２０人募集／０.５５倍＞
  20(10月)⇒26(1月)⇒12(2月)
  ⇒１１人(3月)
• ２０２４年度
  ＜２０人募集／０.７５倍＞
  28(10月)⇒28(1月)⇒15(2月)
  ⇒１５人(3月)⇒１５人(入学予定)

• ２０１９年度
  ＜２０人募集／１.３０倍＞
  36(10月)⇒36(1月)
  ⇒２６人(2月)
• ２０２０年度
  ＜２０人募集／１.２５倍＞
  43(10月)⇒30(1月)
  ⇒２５人(2月)
• ２０２１年度
  ＜２０人募集／１.２５倍＞
  28(10月)⇒27(1月)
  ⇒２５人(2月)
• ２０２２年度
  ＜２０人募集／１.２５倍＞
  22(10月)⇒29(1月)
  ⇒２５人(2月)
• ２０２３年度
  ＜２０人募集／０.９０倍＞
  32(10月)⇒27(1月)
  ⇒１８人(2月)
• ２０２４年度
  ＜２０人募集／１.１０倍＞
  22(10月)⇒22(1月)
  ⇒２２人(2月)⇒20人(合格)

• ２０１９年度
  ＜２０人募集／０.７０倍＞
  47(10月)⇒44(1月)⇒12(2月)
  ⇒１４人(3月)
• ２０２０年度
  ＜２０人募集／０.５０倍＞
  50(10月)⇒40(1月)⇒7(2月)
  ⇒１０人(3月)
• ２０２１年度
  ＜２０人募集／０.５５倍＞
  39(10月)⇒30(1月)⇒8(2月)
  ⇒１１人(3月)
• ２０２２年度
  ＜２０人募集／０.５０倍＞
  31(10月)⇒33(1月)⇒8(2月)
  ⇒１０人(3月)
• ２０２３年度
  ＜２２人募集／０.５０倍＞
  42(10月)⇒34(1月)⇒11(2月)
  ⇒１１人(3月)
• ２０２４年度
  ＜２０人募集／０.４５倍＞
  25(10月)⇒25(1月)⇒10(2月)
  ⇒９人(3月)⇒９人(入学予定)

• ２０１９年度
  ＜４０人募集／１.２３倍＞
  32(10月)⇒42(1月)
  ⇒４９人(2月)
• ２０２０年度
  ＜４０人募集／０.８８倍＞
  23(10月)⇒27(1月)
  ⇒３５人(2月)
• ２０２１年度
  ＜４０人募集／１.３３倍＞
  36(10月)⇒45(1月)
  ⇒５３人(2月)
• ２０２２年度
  ＜４０人募集／１.１８倍＞
  31(10月)⇒43(1月)
  ⇒４７人(2月)
• ２０２３年度
  ＜４０人募集／１.２３倍＞
  30(10月)⇒50(1月)
  ⇒４９人(2月)
• ２０２４年度
  ＜４０人募集／０.７０倍＞
  29(10月)⇒30(1月)
  ⇒２８人(2月)⇒27人(合格)

• ２０１９年度
  ＜４０人募集／１.００倍＞
  45(10月)⇒56(1月)⇒38(2月)
  ⇒４０人(3月)
• ２０２０年度
  ＜４９人募集／０.９２倍＞
  32(10月)⇒44(1月)⇒39(2月)
  ⇒４５人(3月)
• ２０２１年度
  ＜４０人募集／０.７８倍＞
  53(10月)⇒58(1月)⇒31(2月)
  ⇒３１人(3月)
• ２０２２年度
  ＜４０人募集／０.８０倍＞
  40(10月)⇒51(1月)⇒28(2月)
  ⇒３３人(3月)
• ２０２３年度
  ＜４０人募集／０.９８倍＞
  47(10月)⇒66(1月)⇒37(2月)
  ⇒３９人(3月)
• ２０２４年度
  ＜５３人募集／０.３８倍＞
  42(10月)⇒42(1月)⇒20(2月)
  ⇒２０人(3月)⇒２０人(入学予定)

• ２０１９年度
  ＜６０人募集／１.８７倍＞
  95(10月)⇒107(1月)
  ⇒１１２人(2月)
• ２０２０年度
  ＜６０人募集／１.６３倍＞
  72(10月)⇒91(1月)
  ⇒９８人(2月)
• ２０２１年度
  ＜６０人募集／１.３７倍＞
  85(10月)⇒90(1月)
  ⇒８２人(2月)
• ２０２２年度
  ＜６０人募集／１.６８倍＞
  97(10月)⇒105(1月)
  ⇒１０１人(2月)
• ２０２３年度
  ＜６０人募集／１.４８倍＞
  102(10月)⇒99(1月)
  ⇒８９人(2月)
• ２０２４年度
  ＜６０人募集／１.４５倍＞
  81(10月)⇒90(1月)
  ⇒８７人(2月)⇒60人(合格)

• ２０１９年度
  ＜６０人募集／１.１７倍＞
  131(10月)⇒135(1月)⇒69(2月)
  ⇒７０人(3月)
• ２０２０年度
  ＜６０人募集／１.１２倍＞
  108(10月)⇒125(1月)⇒76(2月)
  ⇒６７人(3月)
• ２０２１年度
  ＜６０人募集／０.９５倍＞
  117(10月)⇒114(1月)⇒58(2月)
  ⇒５７人(3月)
• ２０２２年度
  ＜６０人募集／０.９８倍＞
  123(10月)⇒120(1月)⇒56(2月)
  ⇒５９人(3月)
• ２０２３年度
  ＜６０人募集／０.９２倍＞
  130(10月)⇒126(1月)⇒53(2月)
  ⇒５５人(3月)
• ２０２４年度
  ＜６０人募集／１.０３倍＞
  124(10月)⇒128(1月)⇒63(2月)
  ⇒６２人(3月)⇒６０人(入学予定)